サラカフェ

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一日まるごと体験!!「バラ農園&水蒸気蒸留の会」”エディブルフラワー”見て!!香って!!作って!!食べて!

2018 / 09 / 13  13:22

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 ‟エディブルフラワー”
   見て!!香って!!作って!!食べる!!

すっかり秋の香りがしてきましたね。
去年開催して大好評だった
【一日まるごと体験!!バラ農園&水蒸気蒸留の会】
今年も開催させて頂くことになりました。

華やかで美しい薔薇のお花ですが、
そんなバラを無農薬・無肥料で、
丁寧に丁寧に作っている農園が隣町の平塚にあります。

作り手の丁寧な仕事にバラも気がついて、
本当に美しく香り豊かな1本になっています。

そんな薔薇は今では、有名レストランで使われる
「食用バラ(エディブルフラワー)」になっています。

今年もそんな横田バラ農園さんのご協力のもと、
開催させて頂きます。
横田農園HP:http://www9.plala.or.jp/yokota1/

横田農園さんで農園見学とお話の他に、
ご自宅用にエディブルフラワーを1本、
お土産に下さいますので花鋏を忘れずに!(笑)

もちろん佐藤先生によるエディブルフラワーを使った、
水蒸気蒸留のレクシャー&実践(ローズウォーターお持帰り)。

また今年も、エディブルフラワーも使ったランチ&
お茶会も予定しております!

そして午後の部に今年は、「薫るお菓子とアロマティ」さんによる
①「薔薇の香りのフルーツコンポート&薔薇の花びらのジュレ作り」(*瓶に入れてお持ち帰り頂きます)
②「各フルーツと薔薇の花びらとのマリアージュ」と題して
  薔薇の花びらのお味が分かる食べ比べをします。 

「薫るお菓子とアロマティ」さんFB:https://www.facebook.com/aromateabase/

去年の様子はこちらから…
https://www.facebook.com/events/124419534876573/permalink/134385597213300/

と言う事で、今年も薔薇を楽しむ盛りだくさんの内容になりました!

皆さまのご参加心よりお待ちしております。

以下詳細です。

日時)11月3日(土)9:00~16:00

           【午前の部】

    9:00~  横田農園集合(伊勢原駅及び平塚駅集合での移動も行います)
          *伊勢原駅より(バス約10分)平塚駅より(バス約40分)
           農園見学&お話し
   11:00頃  横田農園出発(大磯サラへ)

           【午後の部①】 

   12:00   エディブルフラワー水蒸気蒸留の会
    ~13:00 
   13:00   ランチ会
    ~14:00

           【午後の部②】

  14:00   1.薔薇の香りコンポート&ジュレ作り
    ~15:00 2.フルーツと薔薇の花びらとのマリアージュ
   15:00   TEAタイム&交流会
    ~16:00 


料金)9000円
*移動の横田農園からサラへの交通費は各自でご負担頂きます。
*大磯サラの駐車が出来ない為、午後の部のお車の方は駅前の駐車場代

   また「午前の部のみ2500円」「午後の部①のみ4000円」
   「午後の部②のみ4000円」でご参加可能です。

持ち物)花鋏

定員)10名

申込方法)こちらのページで参加表明頂いた後メッセンジャーにて以下ご連絡下さいませ。
※参加表明だけでは申込みになりませんのでご注意下さい。
     
①お名前(参加人数)
②連絡先(お電話番号及びEアドレス)
③ご参加内容
④集合方法
(「平塚駅集合」や「現地(自家用車)」などご記載下さい)
  
お電話又はメールでもお受け致します。
*メールで申込みの際は表題に【バラ農園&水蒸気蒸留の会】とご記入下さい。         
TEL)0463-61-5008
Email)info@sara-style.com