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【サラnight 2026summer】

おっかごはん

（金曜日、土曜日18:00〜開店）

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週末の金曜日ですね。

今日も日中暑くなりました。

そんな今夜は【サラnight 2026summer】

おっかごはんさんです。

自家製調味料や発酵品を使ったお料理を、

お出ししているおっかさんに合わせて、

@miyagawasaketen さんに、

とっておきの日本酒をセレクトして頂き、

今夜はご用意させて頂きました。

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ふらりと梅料理のアラカルトおつまみ盛りと、

お楽しみいただけますと嬉しいです。

それでは今週末も【サラnight 2026summer】

皆さまにお逢い出来るの楽しみにしております。

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 【夏の梅料理コース】一汁三菜　3200円

○ズッキーニの梅肉和え

○揚げ夏野菜の煎酒浸し

○梅みそ春巻き

○紅生姜稲荷　卵焼きと梅酢柴漬け付き

○梅酢酸辣湯

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【梅のおつまみプレート4種盛り】1500円

○梅メンマと焼豚

○干し胡瓜と梅みそ

○白身魚（刺身）の煎酒和え

○鶏肉の梅酒煮込

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今日も晴れて…

暑くなりましたね。

雲ひとつない青空です！

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いつもお庭で遊んでる光太郎ですが、

たまにはお店の前からこんにちは♩

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それでは週末の金曜日ですね。

今日もゆるりと…

どうぞよろしく、

お願いいたします♡

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今日も晴れてきましたね☀︎

少し暑くなるのかな？

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朝いちで水やりした、

お庭の草木が…

キラキラとしています♡

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今日も朝から元気いっぱいの、

光太郎くんと…

今週もゆるりとどうぞ、

よろしくお願いします♡

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今日は思いのほか晴れて、

少し暑くなりましたね。

明日はどうかな？

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さてそんな今週も明日から、

土曜日まで店舗営業させて頂きます。

ランチのご予約もありがとうございます。

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それでは今週もゆるりと…

どうぞよろしく、

お願いいたします♩

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【サラnight 2026summer】おっかごはん

（金曜日、土曜日18:00〜開店）

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梅雨入りしましたね。

この後しばらくはしっとりした、

お天気が続きそうですね。

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さてそんな陽気も吹っ飛ばす？笑

今週末も【サラnight】開催のします。

今週は茅ヶ崎の自宅で「保存食料理教室Occa」を、

主宰する傍ら出張料理人「おっかごはん」として、

自家製調味料や保存食を使った料理を、

お出ししているおっかさん。

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今回は「夏の梅料理コース」と梅料理の、

アラカルトおつまみ盛りに、

パティシエお手製デザートをご用意いたします。

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お陰さまで６月１３日（土）は、

だいぶお席がいっぱいになっておりますが、

１２日（金）はお席余裕がございます。

コースをご希望の場合には、

よろしければ早めにご連絡お待ちしております。

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それでは今週末も【サラnight 2026summer】

皆さまにお逢い出来るの楽しみにしております。

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 【夏の梅料理コース】一汁三菜　3200円

○ズッキーニの梅肉和え

○揚げ夏野菜の煎酒浸し

○梅みそ春巻き

○紅生姜稲荷　卵焼きと梅酢柴漬け付き

○梅酢酸辣湯

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【梅のおつまみプレート4種盛り】1500円

○梅メンマと焼豚

○干し胡瓜と梅みそ

○白身魚（刺身）の煎酒和え

○鶏肉の梅酒煮込

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